产品名称
应用领域
产品性能
抗冻性
其它性能
醋酸酯淀粉 Best 6系列产品
鱼丸、方便面、速冻水饺等
糊液透明度好,糊化温度低, 粘着性适中
高
抗热、抗酸
鱼糜制品、方便面、速冻水饺等
糊液透明度好,糊化温度低,粘着性强
抗酸